{"version":"1.0","provider_name":"Oscar Tintori - Nurseries Worldwide - Citrus Plants","provider_url":"https:\/\/www.oscartintori.it\/en\/","author_name":"Oscar Tintori","author_url":"https:\/\/www.oscartintori.it\/en\/author\/scar\/","title":"sweet orange staccia - Oscar Tintori - Nurseries Worldwide - Citrus Plants","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"m1Qip2dJ48\"><a href=\"https:\/\/www.oscartintori.it\/en\/prodotto\/sweet-orange-staccia\/\">sweet orange staccia<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.oscartintori.it\/en\/prodotto\/sweet-orange-staccia\/embed\/#?secret=m1Qip2dJ48\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;sweet orange staccia&#8221; &#8212; Oscar Tintori - Nurseries Worldwide - Citrus Plants\" data-secret=\"m1Qip2dJ48\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/www.oscartintori.it\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.oscartintori.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/staccia.jpg","thumbnail_width":800,"thumbnail_height":800,"description":"L\u2019arancia staccia si coltiva in Basilicata, pi\u00f9 precisamente nel fondovalle dei fiumi Agri e Sinni e, ancora pi\u00f9 nello specifico, nei comuni di Tursi e Montalbano Jonico, ma anche in quello di Colobraro, Valsinni e San Giorgio Lucano. Questo frutto ha una forma oblata, schiacciata ai due poli, la buccia \u00e8 spessa e soffice e il peso medio si aggira intorno ai 300g a frutto, ma ogni frutto pu\u00f2 raggiungere il peso di 800-900g. La polpa \u00e8 di colore giallo-arancione, \u00e8 tenera e fine ed \u00e8 priva di semi. Il succo \u00e8 piuttosto amarognolo e a tratti asprigno. L\u2019arancia staccia matura nel mese di marzo, ma pu\u00f2 rimanere sulla pianta sino al mese d\u2019agosto. La buccia \u00e8 ideale per preparare canditi o come ingrediente per numerose ricette dolci o salate; il frutto, invece, viene consumato soprattutto fresco, ma viene anche utilizzato nella preparazione di diverse ricette tipiche come le arance ricoperte con cannella, il maiale all\u2019arancia staccia con peperoni cruschi di Senise e vincotto. \u00c8 importante anche ricordare l\u2019aspetto ornamentale del frutto. Ulteriori informazioni su: https:\/\/www.fondazioneslowfood.com\/it\/arca-del-gusto-slow-food\/arancia-staccia\/"}